听到他的话，史父将面条下锅。
这功夫，史父又开始准备小料。
小料儿里葱花儿酱油是必不可少的调料。碗里倒上酱油，撒上一些葱花。然后再炸花椒油，小火慢炸，眼看着那花椒粒炸得焦煳，油冒青烟了史父将带着焦煳花椒的热油浇在小碗里的葱花儿酱油上，香味儿马上就飘出来。
捞出面条，史岚已经接好了外面井里的凉水，将面条过了两遍凉水。
“吃吧。”史父说了一句。
史岚给史铁生盛了一碗面条，林为民不客气，给自己盛了满满一碗，将芝麻酱和小料倒进碗里用筷子搅和半天，然后秃噜一口。
“香！叔儿这手艺，没的说！”
史父正在拌面，听见他的夸赞，露出几分腼腆的笑容。
史铁生道：“大三伏天能吃上这么一口，真是享受啊！”
一时之间，史家的屋子里吃面的“秃噜”声不绝，一大锅面条没一会儿功夫便被吃的干干净净。
史父怕林为民没吃饱，张罗着还想再下点面条，林为民赶忙拦住他。
“叔儿，饱了，真饱了，再吃就得噶脖儿炫了。”
“吃饱就好。”